Association GERES

Diffusion de fours de cuisson domestique améliorés au Cambodge

Fiche Technique

Fiche technique

 

Localisation : Cambodge

 

Période : 1997 -  2016

 

Partenaires:

  • Administration Forestière du Cambodge
  • Agence Française de Développement (AFD)
  • Asia Regional Cookstove Program (ARECOP)
  • Australian Aid
  • Banque de Développement Asiatique
  • Banque Mondiale
  • Blue Moon Fund
  • Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD)
  • ENEA ConsultingMinistère cambodgien des Mines et de l'Énergie (MME)
  • Global Alliance for Clean Cookstoves (GACC)
  • Institut des Standards du Cambodge (ISC)
  • Ministère Cambodgien de l'Environnement
  • Ministère de l'Agriculture, de la Foret et de la Pêche du Cambodge
  • Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD)
  • Union Européenne

 

Descriptif de l'action

Descriptif de l'action

Réduire la demande en biomasse en introduisant des techniques de cuisine plus efficaces: New Lao Stove & Neang Kongrey Stove

  • Les besoins en énergie pour cuisiner constitue la plus forte demande en energie, et participe ainsi à la dégradation de forêts.
  • Depuis plus de 15 ans, le GERES travaille sur cet enjeu en soutenant la production et la vente de fours de cuisson, correspondant aux habitudes culturelles de la population et permettant de réduire les besoins en bois/charbon de chaque ménage.
  • Une communauté de potiers traditionnels de la région de Kamong Chhnang on été formés par le GERES pour produire ces fours en argile, en améliorant leur isolation et la méthode de combustion. Ces producteurs sont mis en relations avec des distributeurs qui assurent la dissémination des produits au niveau national. L’ensemble de ces 300 « micro-entrepreneurs » sont aujourd’hui réunis dans une association interprofessionnelle, soutenue par le GERES, et qui permet d’assurer le bon fonctionnement de la filière.
  • Avec 2 modèles différents de fours et un troisième en développement, il est estimé que 30% des familles possèdent aujourd’hui un foyer amélioré. Cela fait de ce projet de diffusion de foyers amélioré l’un des plus important au monde.

Des objectifs aux actions

  • Les producteurs indépendants investissent dans l’équipement nécéssaire et gerent l’ensemble de leur cycle de production, de l’achat des matières premières à la vente aux distributeurs
  • Les formateurs du GERES forment les producteurs sur le processus de fabrication des fours améliorés et connectent les producteurs avec les autres membres de la chaine de valeur (distributeurs/revendeurs)
  • Les techniciens du GERES assurent un contrôle qualité minutieux chez chaque producteur et travaillent à l’amélioration du design et de l’efficacité des produits
  • Les experts en entreprenariat du GERES forment et assistant les micro-entrepreneurs dans la gestion de leur activité, pour leur permettre d’augmenter leur niveau de vie grâce à cette activité.
  • Le Ministère Cambodgien des Mines & Energie facilite et supervise l’activité du GERES en travaillant sur une politique de standard qualité pour les fours de caisson domestique.
  • Le GERES soutient la sensibilisation des groupes de consommateurs et la promotion des cuiseurs améliorés à travers des événements de ventes ainsi que des activités de promotion en groupe pour stimuler la demande.
  • Le GERES soutient le développement du réseau de diffusion à travers l'engagement et la formation de vendeurs dans de nouvelles zones et en faisant le lien avec les distributeurs pour atteindre encore davantage de groupes de consommateurs.

Des actions aux impacts

  • Plus de 3.6 millions de cuiseurs améliorés – New Lao Stove et Neang Kongrey Stove – diffusés depuis 1997
  • 1 954 000 tonnes de bois économisées entre 2003 et 2013
  • 2 901 825 TeqCO2 évitées entre 2003 et 2013