Contexte et enjeux

Les changements climatiques contraignent fortement le secteur agricole : les producteur·rice·s doivent tout à la fois sécuriser leurs cultures, maîtriser leurs consommations d’énergie et intégrer de nouvelles contraintes environnementales comme la réduction des émissions de gaz à effet de serre. La production sous serres chauffées est particulièrement énergivore. Elle génère une dépendance forte aux énergies fossiles, coûteuse pour les maraîcher·e·s. 

En région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l’agriculture souffre de conditions difficiles : climat rude, réduction des surfaces disponibles, urbanisation, dépendance aux circuits commerciaux de masse qui menacent la pérennité des exploitations locales.

De nombreux exploitant·e·s engagé·e·s dans une démarche responsable sont à la recherche de solutions durables pour viabiliser leur activité, l’adapter aux changements climatiques et s’affranchir de la dépendance à la grande distribution.

Depuis 1986, le Geres accompagne des agriculteurs et agricultrices d’Asie Centrale par le développement et la diffusion de serres bioclimatiques pour pallier aux climats froids de ces régions sans accès à l’énergie. Depuis 2015, nous nous appuyons sur notre expérience, nos compétences et celles de nos partenaires locaux — le Grab (Groupe de recherche en Agriculture biologique) et le bureau d’études Agrithermic spécialisé dans les solutions bioclimatiques — pour développer et disséminer des modèles adaptés à la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.

Construites selon des techniques simples, en privilégiant les matériaux locaux disponibles et en utilisant uniquement l’énergie du soleil sans besoin d’équipement photovoltaïque, les serres bioclimatiques montrent de très bonnes performances thermiques permettant de bons rendements même en conditions climatiques difficiles. Elles représentent un outil productif économe en énergie et pertinent pour les exploitations agricoles.

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Objectifs et solutions proposées

En favorisant l’implantation de serres bioclimatiques chez les agriculteur·rice·s locaux, le projet vise à apporter des solutions concrètes pour :

• diversifier et sécuriser la production en adaptant les systèmes de production aux changements climatiques ;
• améliorer les revenus de l’agriculteur·rice en allongeant la saison culturale et de par les économies d’ énergie ;
• favoriser l’implantation ou le maintien d’activité en territoire isolé (ex: en altitude) et mettre en place des circuits courts.

Bénéficiaires

• 8 exploitant·e·s agricoles et 1 association équipé·e·s
• 2 collectivités accompagnées
• 3 collectivités équipées
• 100 agriculteur·rices et conseiller·es agricoles sensibilisé·es
• 10 structures institutionnelles mobilisées
• 1000 consommateur·rice·s apprivionné·e·s en circuits courts (vente directe sur les marchés, à la ferme ou via des paniers)

Les partenaires

Les partenaires techniques

• Bureau d’études Agrithermic
• Groupe de Recherche en Agriculture Biologique (GRAB)

Les partenaires financiers

• ADEME Provence-Alpes-Côte d’Azur
• Région Sud – Provence-Alpes-Côte d’Azur

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